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汤圆厂家直销批发：如何煮出美味的汤圆

分类：行业资讯
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发布时间：2021-04-27 15:35

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汤圆厂家直销批发：如何煮出美味的汤圆

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快速冷冻的汤圆煮沸后，慢慢地将元宵放入锅中，应轻轻推开勺子，略微搅拌相同的方向，使其旋转几圈，不粘。慢慢地煮了一会儿，等待元宵漂浮，慢慢地改变火候，否则会让元宵继续滚到锅中，这样煮熟的元宵是不佳的。点冷水是在烹饪过程中要有的，每次沸腾，也应同时点入适量的冷水，使锅中元宵处于滚动状态。开锅两三次后，再煮上一会儿，便可出锅食用。

速冻汤圆批发

平时大家挑选汤圆的时候选择汤圆厂家直销批发的，因为汤圆厂家直销批发的汤圆类别繁杂，风味不一。吃一口汤圆，隐隐清甜，微微凉爽，甜甜的口味，浓厚清香，黏黏的，溜溜的，动人心弦。除去汤圆厂家直销批发的汤圆外还有一连串冷冻食品，比如说饺子。早点吃一碗热气腾腾的饺子或者是汤圆，是再美妙不过的一件事情了，便捷，新鲜，安全，干净还能不饿，是冷冻食品之佳选。

除此之外，从口感口味来讲，元宵更有咬劲，有显著的糯米面香味儿;汤圆则相对比较软糯，糯香味儿不突出。虽说有“北元宵、南汤圆”的讲法，但郭亚萍说，伴随人口数的流通，餐饮文化共融相通，现如今北方地区市面上售卖的不仅有元宵，还有汤圆。只不过，在南方依然以生产加工汤圆为多见。

冷冻汤圆的煮法：适合多种风味汤圆，清煮是汤圆基本和常用的做法啦。锅中续水大火煮沸。续水别吝惜，多放些给汤圆充分的空间，不易粘连。转中小火(遵从“滚下水，慢火煮”六字定律煮汤圆)，汤圆顺锅沿倒入。用个瓷勺慢慢地搅拌，避免沾底锅。集中注意力，力道要小，否则把皮搅破了。水再一次滚开后到小半杯冷水，让煮出来的汤圆更润化。等汤圆一个又一个浮起来就煮熟。小伙伴们可以按照上述的方法自己在家试一试，这样美味的汤圆就能开袋即食了。

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