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面疙瘩:面疙瘩汤的做法

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  • 来源:
  • 发布时间:2020-11-05 10:06

面疙瘩:面疙瘩汤的做法

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 在夏天制作一些清爽提神的面疙瘩汤是最诱人的。这种疙瘩汤很容易制作。 它不需要揉面团或发酵,可以很容易地做到。在各种面中,蔬菜可以随意搭配,汤的浓度可以根据水量进行调整。疙瘩汤的制作速度也超级快,光滑,嫩滑,并且由于疙瘩汤在煮熟时看起来很像一条小鱼,因此也被称为小鱼面。我经常让孩子的丈夫吃两个大碗,没有汤了。真的很好吃,食谱很简单。如果您有兴趣,值得尝试。

  [小鱼面]

  原料:面粉300克,西红柿2个,白菜1个,鸡蛋2个,葱花少许和盐一汤匙。

  实践:

  1.准备配料。

  2.将鸡蛋打成面粉,搅拌均匀。

  3.加入清水2-3次,用筷子搅拌直到没有干燥,并且面糊略带粘性。放在一边,让它站立。

  4.将白菜洗净,切成小块,然后将西红柿切成小块,最好切碎,这样西红柿汁就可以轻松炸了。

  5.将锅中的水烧开。用勺子跟随碗的边缘,将面条慢慢地剥成薄片。此时,您可以打开中火。

  6.当所有的汤团都煮熟后,将火烧开,然后煮汤团。

  7.取出冷开水一次。

  8.将适量的食用油倒入锅中,倒入切碎的葱,翻炒至香,倒入西红柿,翻炒至获得汁液,然后将水烧开。

  9.倒入汤团,煮沸。

  10.最后,加入油炸的蔬菜,加盐并煮沸以关闭热量。

  11.好了,让我们滚出锅,准备好一个酸甜可口的番茄汤团。

  12.c非常好吃,而且有一点咬力。 夏季操作简便,食欲立即打开。

常州馨圆佳食品有限公司是一家生产面疙瘩的厂家,欢迎来加盟!


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