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农家豇豆饼：网红豇豆饼制作教程，春卷包罐豆，外脆内粘都不比店里买的差

分类：行业资讯
作者：
来源：
发布时间：2020-07-31 16:08

农家豇豆饼：网红豇豆饼制作教程，春卷包罐豆，外脆内粘都不比店里买的差

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【名称】:网红豇豆饼

【配料】:豇豆70克，糯米130克，春卷8个，培根1个，油盐1克，酱油5克，小葱5克，姜末2克，玉米淀粉5克

【烹饪过程】:

第一步：提前将糯米洗净，浸泡在水中过夜，换水一两次。浸泡后，将糯米放入电饭煲中，加入未用糯米煮过的水，然后按下煮饭按钮，让它自己呆着。豇豆饼。

豇豆饼

第二步：豇豆洗净后，放入锅中煮三分钟，然后用冷水冲洗，用刀切成颗粒，放入碗中备用。买熏肉，用小刀把它切成同样大小的备用。将洋葱和姜洗净，切成粉末备用。一切准备就绪。豇豆饼。

第三步：拿一个煎锅，在锅里放2勺食用油，油热后加入生姜和洋葱粉，用大火煸制。豇豆饼。

第四步：加入培根，翻炒。加入1勺酱油，翻炒约1分钟。农家豇豆饼。

第五步：然后将切好的豇豆倒入锅中，翻炒均匀，撒上一些白胡椒，继续翻炒大约1分钟。农家豇豆饼。

第六步：这时，当糯米煮好后，把它放在煎锅里，加入半勺食用盐，用铲子把它们搅拌均匀，当所有的配料混合好，关火。农家豇豆饼。

第七步：准备春饼，拿一个小碗，加入5克玉米淀粉到碗里，加入适量的水，用勺子搅拌均匀备用。豇豆饼做法。

第八步：拿一块春饼，挖一勺炒馅，放在春饼的中间。首先，把春饼的底部抬起来盖住米饭，然后把两面对折。把一边压到另一边。豇豆饼做法。

第九步：然后把一些水淀粉放在春饼，上，提起来盖住它，然后把嘴转小。其他所有东西都按照这个标准包装好，放在一边备用。豇豆饼做法。

第十步：最后，准备一个平底不粘锅，倒入适量的食用油，油热后放入裹好的春饼，先煎一面，一面变成金黄色后翻另一面，然后煎至棕色。豇豆饼做法。

于是一个美味的净红豇豆蛋糕准备好了。用小刀把它切成四块，然后直接上菜。

农家豇豆饼

【烹饪技巧】:

1.糯米必须提前浸泡一夜，这样糯米才能吸收足够的水分，味道最好。但是做饭时不要加水太多。

2.如果你不喜欢这里的熏肉，你可以用其他的肉来代替，这样你就可以把肉和蔬菜混合在一起，并且有全面的营养。

3.春卷的选择，应该选择一些薄而软的春卷，这样在油炸的时候就容易炸脆，如果是软的，就有利于馅。

4.净红豇豆蛋糕可作为早餐或小吃，它是新鲜和健康的，以避免垃圾食品。

以上是净红豇豆饼的整个制作过程。春饼做的很脆，馅料美味又软，而且超级好吃。当你旅行时，你可以做早餐或午餐，这肯定会让你鹤立鸡群，充满赞美。

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